柳溪村距離鎮(zhèn)上并不遠,沈凌用雙腳走了半個時辰也就到了。按照記憶里的印象,沈凌很快就找到了鎮(zhèn)上唯一一家藥材店。
即便沈凌來之前已經(jīng)做好了準備,但還是被藥材的價格嚇了一跳,那么一小塊三七,竟然要二兩銀子。從藥店出來后,她荷包里便只剩下一兩多錢。
她一邊感嘆古代的藥價一邊朝著鎮(zhèn)上的集市走去,三七有了,接下來還要買一些豬骨頭,也不知道能不能買到豬腿上的骨頭。
沈凌上大學時崴過一次腳,同宿舍的一個舍友是個中醫(yī)迷,她告訴沈凌,三七粉加上雞腿骨熬湯可以治跌打損傷。沈凌當時住校沒有那個條件,但她卻一直記得這個食療方。
只是現(xiàn)在條件所限,她弄不到那么多雞腿骨,只好用豬腿骨代替了。
鎮(zhèn)上賣肉的攤位不多,只有兩家,沈凌都問過以后,在其中一家攤位上花二十文錢買了五斤不帶肉的豬腿骨。
回到家以后,沈凌就將豬腿骨燉上,然后往里面放了一點藥店伙計搗爛的三七粉,就開始準備午飯。
她穿來的這個時候剛好是暮春時節(jié),正是吃野菜的季節(jié)。她轉(zhuǎn)到正房的后面,那里有差不多小半畝空地,早被勤快的春妮種上了各種蔬菜。在墻角下地邊上則生長著各種野菜。
沈凌拔了幾棵這個地方人們常吃的一種叫灰灰菜的野菜,又割了一把韭菜,準備中午攤煎餅。若論除草種田,她沈凌可能及不上春妮,但是在廚藝上面,春妮就不如她了。
從甕里舀出一勺白面一勺玉米面加水攪成糊狀,往鍋底刷上一層油,舀一勺面糊倒進去攤勻,不到一分鐘的時間,一張煎餅就做好了。
煎餅攤好以后,她將灰灰菜用熱水焯了一遍,放上醬醋鹽,就是一道開胃的涼菜。至于那把韭菜則被她做了個韭菜炒雞蛋的熱菜。
大丫和二丫回來時,沈凌正端著那盆韭菜炒雞蛋從廚房內(nèi)出來,她的目光在兩人的身上打了個轉(zhuǎn),有心要說什么,又怕兩個小姑娘覺出不對,最后只淡淡說了句:“洗洗手到東屋吃飯吧!”便端著菜走了。
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