“要論方便,可以先蒸丸子試試,畢竟油炸丸子要用到油,成本要高一些?!?br>
“而且天熱了,鍋前熱,濺一點(diǎn)兒油在身上也很痛的,也危險(xiǎn)?!?br>
“但是不要和饅頭擱一起蒸,以免串味兒,讓爹娘按魚價(jià)算算要用到幾斤魚,以及其它成本,再看能做到幾個(gè)丸子,賣多少錢合適?!?br>
“但不管怎么賣,成本肯定比豬肉的低,但也當(dāng)魚是零成本,除非大哥愿意,你二哥可不會(huì)搬到河邊去住。”
林小福細(xì)細(xì)叮囑著,又提到成本和賣價(jià)的問題。
雖說趙家怎么賺錢跟她沒關(guān)系,但還是先前那層顧慮。
不能因?yàn)轸~是趙子誠打的,就當(dāng)作零成本,以為這魚都是自己從河里跳到趙家的魚缸里呢。
趙迎春和趙子富都答應(yīng)了,保證會(huì)提醒爹不犯這種錯(cuò)誤。
天擦黑時(shí),趙迎春和趙子富才回家去。
他們已經(jīng)吃了不少魚丸子,又帶了一些回家去給大家吃。
原本說好只教一種,結(jié)果學(xué)到了兩種,一路上趙迎春都十分開心。
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