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        “娘,他們不愿意可以不做,擺攤也還是可以擺攤,我現(xiàn)在想做的,是替他們解決一個不走茶攤老路的難題。”

        林小福連忙解釋,不想娘多操心。

        “什么難題?”林余氏錯愕。

        “茶攤是趙家上代傳下來的,但并沒有什么特色,他們能做,別人一樣能做,然而楊湖的客棧一開,他們就只能收攤,毫無抵抗的實力?!?br>
        “小攤販本來就賺得不多,一旦遇到同行坐大的情況,就沒有辦法了,鎮(zhèn)上不同,客人多而且穩(wěn)定。”

        “但鎮(zhèn)上客人不是遠方來的行路人,不是我肚子餓了、你給我一個饅頭就好、我渴了給我一杯茶就行的事情?!?br>
        “所以,吃食要有特色、好看好吃,我看著就想吃,價錢也不貴我掏錢就買得起,客人這么想,就有生意了?!?br>
        “但我剛才說的,擺攤和開鋪的差別,就是你能將同一樣吃食賣出不同的價錢來,而鋪子遮風擋雨,還能賣更多不同的吃食?!?br>
        “這是小攤做不到的,有了這個好處,不賣這個就賣那個,機會就多了,來的客人有位子坐,吃完了這個說不定還想嘗嘗那個?!?br>
        “再個,租了鋪子還一樣可以擺攤的,就擺在自家門前,或是遠一點擺到街口,只要是一家,也有利打響自家的名頭?!?br>
        “這樣,就不怕爭不過別家了,這買賣自然就能長遠做下去,而不會像茶攤那樣,隨便就開不下去了。”

        林小福說到這里打住了,心里卻嘆息,雖然她不知道趙家擺茶攤到底有多少賺頭,但見父子倆個都憂心重重的樣子,說明家底也不是大家想像的那么殷實吧。

        至少不像林家大房,種著不少田地,又開著一家雜貨鋪,打漁純粹是當初為了膈應他們想壞他們賺頭吧。

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