“掌柜的知道我在這鎮(zhèn)上賣了好幾回枇杷羹了,請(qǐng)相信我有這能耐,將這每天幾十串魚丸子按十文的價(jià)賣掉?!?br>
“這是我的手藝,我認(rèn)為它值這個(gè)價(jià),若非多訂貨,自然是不愿意低價(jià)賣的,那是白干活?!?br>
“掌柜的開酒樓自然明白我的意思,這不是誰賣高賣低的問題,而是它本來去除成本、人工、時(shí)間,它應(yīng)該值這個(gè)價(jià)才不虧。”
“方家也是一樣,但方家的優(yōu)勢(shì)是在鎮(zhèn)上,隨時(shí)訂貨都有新鮮貨,想要多少都能趕做出來,也一樣給你送上門。”
林小福聲音輕和,細(xì)細(xì)分析著,掌柜的本是生意人,如何不明白?
“方家也說是合伙生意,看來都是你這厲害的小媳婦在做這買賣,那就蒸魚丸七文、炸魚丸八文,如何?”
掌柜地俯首輕語:“你賣十文,我也只能賣十文,你讓我進(jìn)了貨如何出貨?”
“掌柜的意思我明白了,但我還是那句話,得有一定的貨量才行,不過我相信你開這么大酒樓,肯定需求不少。”
林小福聽了便笑了笑,說道:“我今天來是幫公公婆婆賣,手藝是我教的,方家的也是我教的,因而口味上不用擔(dān)心。”
“我婆婆目前只賣蒸魚丸,不知你們要進(jìn)多少貨?還要不要從方家進(jìn)貨?我也不好因?yàn)樽约屹I賣,就把方家的生意踩下去吧?”
“既然兩邊是一樣價(jià),我自然只從方家進(jìn)貨,如你所說,方家在鎮(zhèn)上,方便,不過你家的魚五文的價(jià),我還是可以收些?!?br>
掌柜地雖然從市集買魚能拿到六文,但這五文送上門,誰不愿意?
“每天清早給我送二十斤新鮮魚,最好是當(dāng)天起的網(wǎng)。”
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