即使佟飛一再?gòu)?qiáng)調(diào),今天做的比較倉(cāng)促,但這還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了他們之前吃過(guò)的任何一種鹵肉飯。
“你們不知道,佟總昨天做的時(shí)候,肉比今天的要軟嫩的多,整體效果也比今天要好。”趙慶偷吃了一口后,感慨道。
“當(dāng)時(shí)我在場(chǎng),我作證。”柳靈舉起手發(fā)誓道。
佟飛的手藝,又一次征服了廚師們。兩位新來(lái)的廚師,理解了三位大廚為何對(duì)佟飛如此畢恭畢敬。
能夠親自培訓(xùn)廚師的飯店老板,他們還是第一次見(jiàn)。
漸漸,餐廳的人流量開(kāi)始加大,廚師們都回到了工作崗位上去。
“這幾天有時(shí)間多多研究下這道鹵肉飯的步驟,其實(shí)并不算難,只要你們熟悉了,一定做得比我好吃?!辟★w笑著說(shuō)道。
“佟總,您盡管放心,我們廚師團(tuán)隊(duì)絕對(duì)不會(huì)讓您失望的!”
餐廳忙起來(lái)之后,佟飛不再影響廚師們的工作,離開(kāi)了后廚。
把鹵肉飯的烹飪步驟傳授完畢后,佟飛還有一項(xiàng)工作要做。
那便是中藥包的安排。
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