面對(duì)安東尼奧的再一次嘲諷,夏杰頓時(shí)明白了問(wèn)題出在哪里。
想來(lái),這種情況應(yīng)該就是早上大衛(wèi)對(duì)自己提醒的那樣,來(lái)自安東尼奧陰險(xiǎn)的手段。
若是夏杰直接向大家宣布的話(huà),恐怕正中安東尼奧的下懷:不會(huì)烹飪食材,就說(shuō)食材有問(wèn)題,想來(lái)山村廚師不過(guò)如此。
如果直接向米其林餐廳點(diǎn)評(píng)員舉報(bào)的話(huà),會(huì)不會(huì)有效果呢?
然而,夏杰很快否決了這個(gè)想法,因?yàn)槭虑橐呀?jīng)出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。
在夏杰的眼中,面前的雪花和牛,并不是完全不能用。
雖說(shuō)已經(jīng)經(jīng)過(guò)冷凍,與直接殺牛取下來(lái)的肉排有著一定程度上的差距,可依舊是一個(gè)高端食材。
不過(guò),正因?yàn)椴⒉皇前俜种俚孽r美,如果用來(lái)做刺身和煎牛排,并不是最好的選擇。
夏杰拿起菜刀,將面前的和牛切下拳頭大小的一塊,也就是中間那一小部分。
“咦,夏杰選手難道是真的不會(huì)料理和牛嗎,僅僅使用了中間的一小部分,他這是準(zhǔn)備做什么呢?”
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