“果然，這里人才眾多，說話又好聽，我真是太喜歡這里了。”

        夏杰暫且無視這些耍寶的網友，取下屋梁上懸掛的老臘肉，切下一部分后又將臘肉掛了回去。

        掂了掂這塊臘肉，差不多一斤左右，夠他們兩個人中午吃的。

        跟著，夏杰舀了幾勺米，用山泉水洗了洗后，將臘肉放進了微微泛白，加了點鹽的淘米水中清洗起來。

        “咦，大力杰這是什么操作，用泡米水洗臘肉？”

        “哈哈，果然不愧是廚神杰，懂行呢，知道怎么洗最干凈，我們老家就是這么洗的！”

        “哦，百科杰，這又是個什么原理，跟大伙說說唄？”

        “臘肉好吃，可清洗的確很麻煩呢！”

        “各位，我是專門賣臘肉的，有喜歡吃的朋友，可以加我微信，原產地供貨，沒有中間商賺差價！”

        很快就將臘肉洗刷得干干凈凈的夏杰，舉起手中的臘肉，沖著鏡頭說道：

        “臘肉之所以難洗，是因為表面油脂很多，而淘米水里面含有淀粉，可以吸取一部份油脂，所以能將臘肉洗干凈?！?br>
        內容未完，下一頁繼續(xù)閱讀