“天然的優(yōu)秀食材,只需要用最簡(jiǎn)單的烹飪方法,所以今天的做法,會(huì)非常簡(jiǎn)單,就是一個(gè)字:蒸!”
就在眾人的議論紛紛中,夏杰將螃蟹全部倒進(jìn)了盆里,拿起刷子,開(kāi)始清洗起來(lái)。
“當(dāng)然,在蒸之前,咱們還要做點(diǎn)準(zhǔn)備工作,首先就是把這些螃蟹的爪子和外殼都清洗下,畢竟長(zhǎng)期生活在河里,身上會(huì)有淤泥和沙粒的。”
看著夏杰抓起螃蟹,輕輕松松就刷洗好了一只又一只螃蟹,直播間的觀眾們不由得又嚷嚷起來(lái)了。
“臥槽,我剛剛學(xué)著夏老師這么洗螃蟹,差點(diǎn)被夾到,嚇?biāo)览戏蛄?!?br>
“夏老師為啥出手這么快呢,感覺(jué)跟咱們這邊賣螃蟹的有得一比?!?br>
“好吧,做的方法的確很簡(jiǎn)單,但是前面這個(gè)洗螃蟹,對(duì)我這樣的柔弱女孩紙來(lái)說(shuō),難度好大?。 ?br>
“樓上的妹紙,需要幫忙不,我可以去幫你洗,回頭帶我一起吃就成了!”
……
很快,螃蟹就全部被清洗好了,夏杰跟著拿出繩子,沖無(wú)人機(jī)揮了揮說(shuō)道:“下面咱們就要把這些螃蟹全部捆起來(lái),然后再上蒸籠?!?br>
“神廚杰,為啥要捆呢?直接蒸難道不行嗎?”
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