十分鐘后,雞湯的精華被豆腐全面吸收,豆腐的顏色變得更加深了一些,讓人更加地有食欲。
“在收汁完成之后,咱們加水淀粉勾芡,淋上麻油,起鍋裝盤。做好的豆腐上灑上過(guò)油溜熟的蝦仁,再灑上烤制的蝦籽,這一道‘清風(fēng)三蝦豆腐’便大功告成了?!?br>
夏杰對(duì)著屏幕前的觀眾們說(shuō)道,手上的豆腐,在燈光的照射下,光是看起來(lái),就已經(jīng)有一種高端菜肴的感覺(jué),
豆腐的四周再搭配上白白嫩嫩的蝦仁,以及剛剛烤制出來(lái),此刻顆顆飽滿的蝦籽,讓直播間里的觀眾們即使只是隔著屏幕,都仿佛聞到了這鮮美的香氣!
清風(fēng)三蝦豆腐剛一做完,門口便傳來(lái)了黃壘的聲音。
“夏教授,好香啊,您又是在做什么美味佳肴了?”黃壘對(duì)著院子里的夏杰喊道。
自打來(lái)到了臥牛村做節(jié)目,黃壘只要知道夏杰在家,節(jié)目上的鏡頭一錄制好,便連忙朝著這小院子走過(guò)來(lái),生怕錯(cuò)過(guò)了什么似的。
這下子,可終于被黃小廚等到了一道美味佳肴。
見(jiàn)到是黃壘,直播間里的觀眾們也十分開(kāi)心,畢竟大家也都是老熟人了。
雖然只是他們認(rèn)識(shí)黃壘,而黃壘并不認(rèn)識(shí)他們。
“真羨慕黃老師啊,這隨便溜達(dá)溜達(dá),就正好碰上了杰哥下廚。”
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