夏杰拿起一個碗,把剛剛切好的牛肉都放入碗中,無人機也適時降低了高度,對著這碗牛肉拍起了特寫。
這暗紅色的牛肉即便是還未處理,看上去也足夠誘人。
不少網(wǎng)友光是看到這色澤艷麗的牛肉,便聯(lián)想到了各種各樣用牛肉做成的美味佳肴。
這時夏杰抓起一把切成了段的干辣椒,頗為豪邁地撒進了碗里,隨后又往碗里倒入了各種調(diào)料。
一邊攪拌著,他一邊為網(wǎng)友們開口講解道:“這牛肉洗凈切成薄片后,撒上切好的干辣椒,姜絲和蒜泥,再倒入一點白酒,腌制一下這牛肉?!?br>
“要記住,一定要用手抓均勻入味,腌制的時間在二十分鐘左右,這樣炒出來的牛肉才是最好吃的?!?br>
說著,夏杰捏起了一塊牛肉,在鏡頭面前晃了晃。
牛肉在經(jīng)過辣椒的侵染后,顏色也發(fā)生微妙變化,變得越發(fā)誘人了。
“好了,抓勻后的牛肉咱們現(xiàn)在可以先放一邊,接著來處理下一道菜吧,蔥爆孜然羊肉卷?!?br>
“這道菜聽上去可能比較難做,但是實際操作起來卻并不然,按照我說的步驟來就絕對沒問題了。”
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